Les salades

Jambon cru italien, œuf poché, oignons crispy, mascarpone à l'ail, croutons de pain, tomates cerises, copeaux de parmesan

Saumon, cabillaud, noix saint Jaques, crevettes grillées minute, oignons frits, tomates cerises, citron

Mozzarella Fior di latte, mortadelle italienne, amandes grillées, tomates confites, roquette, vinaigre balsamique

Volaille panée, tomates cerises, œuf poché, croutons de pain, noix, grana padano, sauce César

Truite fumé, saumon frais, pamplemousse, orange, avocat, tomates cerises, oignon crispy croutons, sauce agrumes